Trouvé à l'intérieur â Page 1310concurrence délivre ses bienfaits et va permettre de rétablir la situation car « en faisant baisser les prix , la betterave avait rendu le ... marchandises , dont le sucre de canne et le coton , n'était possible sous les tropiques que par le recours à l'esclavage des noirs 32 . ... traditionnel » obtenu comme sous produit du sucre par fermentation de la mélasse , contrairement au rhum d'appellation « agricole » ... Trouvé à l'intérieur â Page 16Pour peu qu'on considère que le don de l'érable à sucre est un bienfait ... de la canne , aux capitaux qu'il faut employer tant à l'établissement des ... Trouvé à l'intérieur â Page 186En supposant le sucre brut à 20 s . la livre , et la mélasse à 10 s . ; trois ... S. M. y verra la certitude de pouvoir suppléer au sucre de canne par un ... Trouvé à l'intérieur â Page 372En supposant le sucre brut à 20 sous la livre , et la mélasse à IO sous ... et cette révolution qu'on pourra ajouter aux nombreux bienfaits de son ... Trouvé à l'intérieur â Page 12... saveur est comparuble en tout point à celle du sirop de sucre de canne . ... peu ou point différent de celui qu'on obtient de la mélasse qui a éprouvÄ ... Trouvé à l'intérieur â Page 171Cependant l'utilité de bienfaits . ... PAYEN . midon , sous la forme du sucre de cannes en pains ou en cristaux prononcés ; mais MAÃS . non seulement la ... Trouvé à l'intérieur â Page 349Le sucre est d ' un usage courant et même exagéré sous toutes ses formes : depuis le sucre blanc raffiné , la canne à sucre , le sirop de maïs , la mélasse jusqu ' au sucre rouge ou brut et le rapadou . Ce dernier était ... Par conséquent , au cours des travaux pénibles , il semble que le travailleur peut tirer un bienfait appréciable de la consommation modérée du tafia ou de clairin . A cela , il faudrait peut ... Trouvé à l'intérieur â Page 596CHAPITRE IX LES COMBUSTIBLES ET LA VAPEUR EN SUCRERIE DE CANNES VALEUR CALORIFIQUE DES COMBUSTIBLES Les combustibles employés en sucrerie de cannes , sont : la bagasse , les feuilles de cannes , la mélasse , le bois et le charbon . ... Konig et Bienfait ont donné de leur côté les résultats ci - après : Nombre de calories dégagées par kg.de Produits Cendres Eau matière tout ... Trouvé à l'intérieur â Page 245A notre avis , la perturbation apportée à la de canne et le sucre de betterave ne se produisent pas au production coloniale par ... car il leur reste aussi pour les habitants de ce pays un grand bienfait et un grand à perfectionner la culture de la canne et la fabrication du ... duquel on pourrait extraire de la mélasse le sucre qu'elle on créé de travail , plus on créé de richesse ? contient , et d'un autre procédé ... Alors, quels sont les bons et les mauvais sucres, faut-il avoir recours aux édulcorants et lesquels ? Le miel peut-il servir d'aliment de substitution ? Trouvé à l'intérieur â Page 99est de celles que notre pays n'aime guère ; mais ses bienfaits pratiques dans le cas actuel triompheront de ce préjugé . ... Le Rapport sur les expériences faites en 1887 dans les manufactures de sucre de sorgho et de canne , publié par le Département de l'Agriculture ... Dans le New Jersey , la production est variable ; le maximum est de 1,970 livres de sucre brut et 120 gallons de mélasse par acre . Trouvé à l'intérieur â Page 77La substitution des éléments sucrés à l'alcool serait un grand bienfait social qui pourrait être atteint par de meilleures études sur ... qui ne roulaient pas sur l'or consommaient , en guise de confitures , des tartines de mélasse de canne à sucre . Trouvé à l'intérieur â Page 16Pour peu qu'on considère que le don de l'érable à sucre est un bienfait ... de la canne , aux capitaux qu'il faut employer tant à l'érabliflement des ... Trouvé à l'intérieur â Page 146On appelle arguardiente l'eau - devie de résidus de canne à sucre . L'Ãtat possède plus de 20 fabriques , qui emploient 12,000 charges de panela ( sorte de mélasse ) . Elles fournissent 12,000 barils ... L'exploitation des gisements de charbon de terre , à Puebla , serait un immense bienfait pour elles . Amidon et bière . Trouvé à l'intérieur â Page 99est de celles que notre pays n'aime guère ; mais ses bienfaits pratiques dans le cas actuel triompheront de ce préjugé â Faites ... Le Rapport sur les expériences faites en 1887 dans les manufactures de sucre de sorgho et de canne , publié par le Département de ... Dans le New Jersey , la production est variable ; le maximum est de 1,970 livres de sucre brut et 120 gallons de mélasse par acre . Trouvé à l'intérieur â Page 186A déduire pour valeur de la mélasse , 100 fr . ; reste 175 fr . pour cent livres sucre raffiné . En supposant le sucre ... S. M. y verra la certitude de pou . voir suppléer ay sucre de canne par un sucre indigene rigoureusement de même qualité ; et cette révolution qu'on pourra ajouter aux nombreux bienfaits de son Gouvernement , formera , pour l'agriculture , une nouvelle source de prospérité . M. Chaptal ... Trouvé à l'intérieur â Page 435Il faut la fouiller , c'est a - dire l'enlever avant de terrer le Sucre ; parce ... on les faie égoutter dans des formes ; la melasse tombe dans les pors ... Trouvé à l'intérieur â Page 24400 liv . de mélasse et 300 liv . de sucre brut , se compose de En supposant le ... à certitude de pouvoir suppléer au sucre de canne par un Sucre a5 sous ... Trouvé à l'intérieur â Page 201... de laine et de que avec le sucre des cannes et des bette- soie . ... plante peut conteploi du sirop de fécule présente des avanta- nir de bienfaits . Trouvé à l'intérieur â Page 91ment de la sympathie universelle , fondé sur l'identité de nature , d'organisation physique et spirituelle de la grande famille humaine , et des titres de tous ses membres aux bienfaits de ... des manguiers , couronnés du plus riche feuillage ; au delà , une mer oudoyante de cannes à sucre , puis l'usine avec ses ... Le sirop purifié devient mélasse comestible ; le sucre brut épuré devient cassonade . Trouvé à l'intérieur â Page 593Cette disposition , ainsi que celle visant les envois de mélasse de fabrique à fabrique , était inspirée par la pensée que l'extraction du sucre des mélasses constituerait le plus clair profit ... Le règlement sur l'emploi des sucres , avec modération de taxe , au sucrage des vins et des cidres se fit plus ... Que ce sucrage exige l'emploi du sucre cristallisé de la canne ou ... donnerait un nouvel élan Ã¥ l'industrie sucrière et serait un grand bienfait pour la population tout entière , sans causer ... Trouvé à l'intérieur â Page 146On appelle arguardiente l'eau - devie de résidus de canne à sucre . L'Ãtat possède plus de 20 fabriques , qui emploient 12,000 charges de panela ( sorte de mélasse ) . Elles fournissent 12,000 barils ... L'exploitation des gisements de charbon de terre , à Puebla , serait un immense bienfait pour elles . Amidon et bière . Trouvé à l'intérieur â Page 58Avec la canne à sucre les habitans fabriquent de la mélasse , du sucre noir et de l'arack ... sont un véritable bienfait de la providence pour ces climats . Trouvé à l'intérieur â Page 16Pour peu qu'on considère que le don de l'érable à sucre est un bienfait ... de la canne , aux capitaux qu'il faut employer rant à l'établissement des ... Trouvé à l'intérieur â Page 147Le sirop écoulé est indigène a étendu ses bienfaits jusque sur ... Extraction du sucre d'érable . nom de mélasse , elle forme pour ainsi dire les eaux mères ... Trouvé à l'intérieur â Page 184ou et digestives languissent , en retirent un bienfait immense . ... 6 % d'alcool ; le suc fermenté de cerises donne de même , par distillation , l'esprit de cerise , le kirsch ; le suc de prunes , le Slibowitz ; la mélasse du sucre de canne donne le ... Trouvé à l'intérieur â Page 200Cette disposition , ainsi que celle visant les envois de mélasse de fabrique à fabrique , était inspirée par la pensée ... Que ce sucrage exige l'emploi du sucre cristallisé de la canne ou de la betterave ; » 3o Que la dénaturation de ce ... donnerait un nouvel élan i l'industrie sucrière et serait un grand bienfait pour la population tout entière , sans causer , dans des limites , un dommage sensible au Trésor . Trouvé à l'intérieur â Page 249Bientôt le sucre se cristallise , tandis que la mélasse , liquide brun et incristallisable , s'échappe par les trous . ... On place cette pulpe dans des sacs de toile et on les porte sous une presse afin d'exprimer le jus , qui est traité à peu près comme celui que l'on obtient de la canne . Les bienfaits de cette industrie toute moderne sont immenses : elle a élargi le champ du travail ; elle a rendu , par suite de ... Trouvé à l'intérieur â Page 16Pour peu qu'on considère que le don de l'érable à sucre est un bienfait ... que demande la culture de la canne , aux capitaux qu'il fauc eniployer cant à ... Trouvé à l'intérieurUn concentré de bienfaits pour votre santé et votre beauté Laurence Levy-Dutel, Claire Pinson ... 69 LE SUCRE DE CANNE ... Trouvé à l'intérieur â Page 19La départementalisation a , certes , apporté des bienfaits considérables , mais ceux - ci se situent surtout sur le plan social ... Les exportations des dérivés de la canne ( sucre , mélasse , rhum ) constituent approximativement 90 % du total des ... Trouvé à l'intérieur â Page 3341 En supposant le sucre brut à 20 sous la livre , et la mélasse à 10 sous . ... S. M. y verra la certitude de pouvoir suppléer au sucre de canne par un ... Trouvé à l'intérieur â Page 51M. Manoury expose qu'en raison du bas prix du tafia dans la plupart des pays producteurs de canne , la mélasse n'y a aucune valeur et ... væu ' suivant : mell y a une véritable campagne à entreprendre pour amener la réforme du régime fiscal du sucre et de ses dérivés . ... qu'éclairés par la science sur les bienfaits de la réforme , tous ceux qui ont souci du progrès auront à cæur d'en hà ter l'avènement ... Trouvé à l'intérieur â Page 66Miel, huile d'olive, sève de bouleau, levure maltée... leurs bienfaits ... Il nous faut souvenir que le sucre de canne ne se répandra dans le monde qu'à ... Trouvé à l'intérieur â Page 334En supposant , le sucre brut à 20 sous la livre , et la mélÄ
sse à 10 sous . ... S. M. y verra la certitude de pouvoir suppléer au Åucre de canne par : un ... Trouvé à l'intérieur... termes suivants: miel, sucre, sirop de glucose déshydraté, de canne, sirop de maïs, d'agave et autres sirops, mélasse, jus de canne, cassonade, etc. Trouvé à l'intérieur â Page 334et que En supposant le sucre brut à 20 sous la livre , et la mélasse à 10 sous . ... S. M. y verra la certitude de pouvoir suppléer au sucre de canne par un ... Trouvé à l'intérieur â Page 147Le sirop écoulé est indigène a étendu ses bienfaits jusque sur l'ex? versé ... Extraction du sucre d'érable . om de mélasse , elle forme pour ainsi dire les ... Trouvé à l'intérieur â Page 633Ainsi 300 livres sucre brut fourniraient : sucre en pain 100 livres , bonne mélasse 200 livres . Nous avons estimé le ... S. M. y verra la certitude de pouvoir suppléer au sucre de canne par un sucre indigène rigoureusement de même qualité ; et cette révolution qu'on pourra ajouter aux nombreux bienfaits de son gouvernement formera pour l'agriculture une nouvelle source de prospérité . Mais , quelque ... Trouvé à l'intérieur â Page 274Cependant ce serait un vrai triomphe et un nouveau bienfait de la chimie ... je ne dis pas du sucre en pain , mais une matière pulvérulente pourvue de la ... Trouvé à l'intérieur â Page 16Pour peu qu'on considère que le don de l'érable à sucre est un bienfait ... de la canne , aux capitaux qu'il faut employer tant à l'établissement des ... Trouvé à l'intérieur â Page 147Le sirop écoulé est indigène a étendu ses bienfaits jusque sur ... Extraction du sucre d'érable . nom de mélasse , elle forme pour ainsi dire les eaux mères ... Trouvé à l'intérieur â Page 147Le sirop écoulé est indigène a étendu ses bienfaits jusque sur ... remplace par du sucre blanc réduit en sucre blanc , identique au sucre de canne ... Trouvé à l'intérieur â Page 265... sucre brut , de la canne chet , réalisé le second terme de cette comparaison dont la à sucre et de la mélasse où figure ... et changer alors en cala- gées par les herbivores contiennent les mêmes éléments mité le bienfait qu'elle avait promis ... Trouvé à l'intérieur â Page 34SPECTACLES ; canne et la betterave pourrait se balancer en reste 250 fi . pour cent livres sucre raffiné . partie par la vente de la mélasse , plus facile ... Trouvé à l'intérieur â Page 147Le sirop écoulé est indigène a étendu ses bienfaits jusque sur ... Extraction du sucre d'érable . nom de mélasse , elle forme pour ainsi dire les eaur mères ...